Source : http://andrea.nfrance.com
Toutes les carrières se trouvent sur la partie "causse" de la commune de Carennac (quitter le village de Carennac par la route menant à Miers D20). Voir la photo aérienne de situation en fin d’article (ajout du 14/07/2021)
Lieu-dit : Gabacherie sud (en limite de la commune de Miers juste après Mansergues)
Exploitant : FLAMARY SA
Adresse de l’exploitant : 7, Avenue de la gare BP 53 19400 ARGENTAT
Fin de l’Autorisation : 28 février 2014
Type matériaux : Calcaire
Répartition : Roches massives
Surface : 8,0 ha
Production : 145 000 tonnes
Lieu-dit : La Pasquie
Exploitant : LASBORDES Frères SARL
Adresse de l’exploitant : La Pasquie 46100 CARENNAC
Fin de l’Autorisation : 20 septembre 2018
Type matériaux : Calcaire
Répartition : Roches massives
Surface : 1,8 ha
Production : 5 000 tonnes
Lieu-dit : Les Cataunes (prononcer kataoune)
Exploitant : LASBORDES Frères SARL
Adresse de l’exploitant : La Pasquie 46100 CARENNAC
Fin de l’Autorisation : 20 septembre 2018
Type matériaux : Calcaire
Répartition : Roches massives
Surface : 3,0 ha
Produc, MAX : 5 000 tonnes
Lieu-dit : Le Bégoux
Exploitant : MTE SARL
Adresse de l’exploitant : Le Bourg 19120 VEGENNES
Fin de l’Autorisation : 27 mars 2018
Type matériaux : Calcaire
Répartition : Roches massives
Surface : 6,41 ha
Production : 60 000 tonnes
Il y a encore peu de temps, l’extraction de calcaire alimentait le four à chaux de Carennac au bord de la Dordogne (route de Mézels).
Anecdote : le château de Laroquebrou dans le Cantal a été construit avec des pierres de Carennac.