Ciel ! Mes aïeux

Articles

• La légion d’honneur…

  21 janvier, par evelyne — Normandie, Rendez-Vous Ancestral, #Généalogie #Généaveille
  Le #RDVAncestral est un projet d’écriture, ouvert à tous, qui mêle littérature, généalogie et rencontres improbables avec nos ancêtres. Il y a longtemps que je ne suis pas partie à la rencontre de mes ancêtres… sans doute n’avaient ils pas grand chose à me raconter… Mais aujourd’hui, le hasard et mes (...)

• #MaCuisineAncestrale… Le gâteau ou biscuit de Savoie…

  16 janvier, par evelyne — Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
  Ma Cuisine Ancestrale ne déroge pas à ses bonnes habitudes et en ce début d’année vous emmène en Savoie pour y découvrir son fameux « Gâteau ou Biscuit ». Léger, moelleux, simple à préparer, cette pâtisserie traditionnelle, vieille de sept siècles, a depuis longtemps débordé le cadre de la région qui lui (...)

• #MaCuisineAncestrale… Les nonnettes…

  23 décembre 2022, par evelyne — Ma cuisine ancestrale, Picardie, #Tradition
  En cette veille de Noël, des petites mains ont aidé Ma Cuisine Ancestrale à réaliser la dernière recette de l’année. Les nonnettes sont nées dès le Moyen-âge et baptisées ainsi, du fait, que les nonnes fabriquaient des pains d’épices dans leur couvent pour les vendre aux voyageurs des diligences puis des (...)

• #MaCuisineAncestrale… Le piquenchâgne…

  26 novembre 2022, par evelyne — Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
  En novembre, Ma cuisine ancestrale visite le Bourbonnais, c’est-à-dire le département de l’Allier. Là-bas, il existe une spécialité propre à cette région : une tourte aux poires nommée piquenchâgne (ou picanchâgne). Disparue des étals des pâtissiers durant de nombreuses années, une confrérie s’est donnée (...)

• #MaCuisineAncestrale… Le burgou…

  10 octobre 2022, par evelyne — Insolite, Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Généalogie #Généaveille
  En octobre, Ma Cuisine Ancestrale révise l’Histoire et part sur les traces d’un Robin des Bois à la française qui vécut au XIXe siècle. Jean GOURINCHAS dit Burgou ou Burgout (cliquez pour découvrir sa rocambolesque histoire) était un voleur et chef de bande, né le 10 avril 1811 à la Nadalie, commune de (...)

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