L’odyssée de l’espace du Pain d’épice du Quercy grâce à Thomas Pesquet

La Maison Darnis de Bétaille a les yeux remplis d’étoiles. « C’est une idée de Thomas Pesquet suite à la mission PROXIMA. Il a soumis l’idée au CNES d’utiliser du pain d’épice en guise de rembourrage dans les boîtes de transport afin d’optimiser la quantité de nourriture embarquée dans les vols spatiaux et de réduire le volume d’emballage non recyclable » précise Didier Darnis de la Maison éponyme et créateur du Pain d’épice du Quercy, délice gourmand s’il en est, qui va ouvrir un nouveau chapitre spatial dans son histoire.