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48 articles
17 décembre
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14:48
En décembre, Ma Cuisine Ancestrale se prépare à célébrer les fêtes de Noël en Provence. Et devinez quoi ? Ce n’est pas un, mais treize desserts qui égayeront la table ! Parmi eux, on trouve le gibassier ou gibassié, « un gâteau à jour », une sorte de galette sèche incisée à ne pas confondre avec la … (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Provence, #Tradition
30 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle,Aujourd’hui, je suis mi-fière, mi-chagrine ! Chers amis, Ca y est, nous sommes enfin arrivés à la fin du ChallengeAZ ! Oui, vous avez bien entendu, nous avons réussi à passer de A à Z sans perdre notre esprit (enfin, à peu près) ! Qui aurait cru que cette aventure serait un … (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
29 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle,Aujourd’hui, je tiens le lien qui relie le passé à l’avenir !… Le « yoke of heritage », ou le joug de l’héritage, représente le fil ténu qui nous unit à nos ancêtres et à nos descendants. Mais, c’est bien plus que la simple transmission de biens matériels ; il s’agit d’histoires, … (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
28 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, j’ouvre mon esprit sur le monde en découvrant des histoires familiales… Pour découvrir une multitude d’histoires familiales, n’hésitez pas à explorer les blogs consacrés à la généalogie ! C’est comparable à une expédition dans le grenier de vos grands-parents, mais au lieu (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
27 novembre
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07:58
Ici la vieille malle,Aujourd’hui, je cherche les sources in English, of course …Ben oui, quand ça m’arrange, je baragouine en anglais ! La généalogie, c’est comme une enquête policière, sauf que les criminels sont souvent de vieux ancêtres qui ont oublié de laisser des indices clairs. Là où cela devient (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
26 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, je me blottis au coin de l’âtre… Les veillées d’autrefois occupaient une place centrale dans la culture des populations rurales et urbaines.Ces rassemblements étaient l’occasion pour les familles et les voisins de se retrouver, de discuter et de transmettre des (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille, #Tradition
25 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, uh, la la… je suis seule… Ma propriétaire a eu l’audace de m’abandonner pendant deux jours ! Elle s’est échappée à Courseulles-sur-Mer en Normandie, histoire de « changer d’air », comme elle l’a dit ! Mais franchement, ne pouvait elle pas m’emmener ? Après tout, je rêvais (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
23 novembre
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08:00
Ici la vieille malle…Aujourd’hui, je relève mes manches pour cultiver ma terre ! Les travaux des champs ont toujours occupé une place centrale dans la vie de nos ancêtres, façonnant leurs cultures, leurs sociétés et leur rapport à la nature. Autrefois, l’agriculture était bien plus qu’une simple (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
22 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Chose promise… voici la recette du mois de Ma Cuisine Ancestrale, spécialement concoctée pour les demoiselles de 25 ans et plus qui traînent leur célibat, comme moi ! J’avoue que j’ai subtilisé à ma propriétaire sa petite fiche Canva et le texte qu’elle avait préparé pour le réécrire (...) -- Challenge AZ, Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Généalogie #Généaveille, #Tradition
21 novembre
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08:00
Ici la vieille malle…Non, rien de rien… Non, je ne regrette rien !Hum, je fredonne… Et vous avez-vous des regrets généalogiques ? Plonger dans les méandres de son arbre généalogique, c’est un peu comme ouvrir un vieux coffre poussiéreux rempli de trésors et de boulets, genre votre interlocutrice !D’un (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
20 novembre
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07:53
Ici la vieille malle…Aujourd’hui, je suis conseillère es-généalogie pour débutants 😁 La généalogie est un merveilleux passe-temps qui vous promet d’explorer vos racines familiales… et de découvrir que votre arrière-arrière-arrière-grand-mère avait un penchant pour les chapeaux à plumes et les disputes (...) -- Challenge AZ, Organisation - Méthodologie, #Généalogie #Généaveille
19 novembre
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08:00
Ici la vieille malle…Aujourd’hui, je suis en quête de sagesse… autant chercher une aiguille dans un botte de foin ! Les petites perles de sagesse que nos ancêtres ont soigneusement distillées au fil des siècles font croire qu’ils avaient un accès direct à la vérité universelle.Un simple « Chat échaudé (...) -- Non classé, #Généalogie #Généaveille
18 novembre
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08:00
Ici la vieille malle…Aujourd’hui, je me penche sur les ondoiements de nos généalogies… Sortez vos mouchoirs ! Autrefois, dans les sociétés où les croyances spirituelles et les traditions culturelles jouaient un rôle prépondérant, les naissances étaient souvent entourées de rituels destinés à protéger à la (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
16 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, je démêle les nœuds… ma patience et ma persévérance sont mises à l’épreuve ! Si vous pensez que les nœuds généalogiques sont juste une manière chic de dire « qui est qui dans la famille », détrompez vous ! C’est plutôt une partie de Tetris où chaque pièce est un cousin qui a (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
15 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Dans mon bric-à-brac, il y a des livres de cuisine, de généalogie… il y a même un grimoire de magie... Mais, je ne trouve plus la boule de cristal !Bref, aujourd’hui, je revendique mon côté féministe avec cette lecture… et gare à celui qui oserait me pousser dans les orties ! Dans … (...) -- Challenge AZ, Mes lectures, #Généalogie #Généaveille
14 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, c’est jour de grande lessive… Les lavoirs d’autrefois sont des joyaux du passé où l’on se retrouvait pour effectuer une tâche des plus exaltantes : laver le linge ! Qui aurait pensé que le frottage de draps usés pouvait être considéré comme un divertissement (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
13 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Regardez ce que j’ai trouvé dans mon bric-à-brac… un Kabig pour coller à la lettre du jour.Ben oui, je baragouine encore et toujours…Le kabig est un manteau breton qui fait chavirer les cœurs et les tempêtes ! Imaginez que vous êtes en Bretagne, le vent souffle à décorner les (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille, #Tradition
12 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, nous surfons sur des montagnes émotionnelles… Nos ancêtres ont façonné notre histoire et ont vécu des vies teintées de joie et de chagrin, comme nous. En y réfléchissant, il est fascinant de constater à quel point leurs émotions résonnent encore aujourd’hui dans nos (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
11 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle… Aujourd’hui, je reste sérieuse… Nous sommes le 11 novembre ! La Première Guerre mondiale a eu un impact profond sur nos ancêtres et les générations futures tant au niveau personnel que sociétal. Des millions d’hommes ont été enrôlés dans les armées. Beaucoup de familles ont perdu (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
9 novembre
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08:00
Ici la malle…Aujourd’hui, je me pose des questions quant au bien fondé de vos recherches… En fouillant le passé de vos ancêtres, vous vous demandez si cela est bien de savoir la vérité. À chaque indice découvert, une question plus troublante que la précédente émerge dans votre esprit. Est-ce que c’est (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
8 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, je comble le fossé… le fameux fossé des générations ! Les générations, c’est un peu comme une grande réunion de famille où chacun a quelque chose à dire, mais où personne ne s’écoute vraiment ! D’un côté, nous avons les « Baby Boomers », ceux qui se souviennent d’un temps où (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
7 novembre
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08:01
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, je m’interroge sur mes liens de filiation avec ma propriétaire…Voici ce que mon co-locataire, l’ordinateur hors d’âge, me répond : Eh bien, chère vieille malle, je suis sûr que tu as une grande famille dans le monde des objets ! Tu as sans doute des cousins comme le (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
6 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Au secours, les enfants arrivent… Gare à ces joyeux bambins qui transforment chaque réunion de famille en un carnaval de cris, de jouets éparpillés et de gâteaux à peine entamés. Dans ma quête pour déterrer les racines généalogiques, je me rends compte que ces petites tornades sont, (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
5 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, une mise au point s’impose : Chers lecteurs, Je suis, la nouvelle pâtissière en chef du royaume des souvenirs ! J’ai décidé de me lancer dans la pâtisserie pour rivaliser avec les fameux gâteaux d’Évelyne. Oui, je sais, c’est un défi, mais quelqu’un doit bien faire (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille, #Tradition
4 novembre
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08:00
Ici, la vieille malle…Aujourd’hui, je suis en mode « philosophe en herbe », à faire ma meilleure imitation de Socrate. La culture et l’héritage sont deux concepts aussi vieux que votre grand-mère, mais tout aussi précieux ! Imaginez un instant que votre héritage me ressemble, parfois poussiéreux, (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
2 novembre
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07:37
Ici, la vieille malle…D’après ma propriétaire, il semblerait que je baragouine… Quelle audace de penser cela ! Je déplore que mon baragouinage vous laisse perplexe, surtout toi, chère propriétaire ! Mais, lis plutôt ceci : * Selon Le Trésor de la langue française, ce verbe définit effectivement le fait (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
1er novembre
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08:00
Bienvenue dans le monde fabuleux de la malle aux ancêtres ! Oui, vous avez bien entendu, je parle… n’en déplaise à certaine ! Préparez vous à être assaillis par mon bavardage tout au long de ce mois de novembre. Nous voici dans le coin le plus sombre de la maison, où le temps semble avoir … Continuer (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
23 octobre
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15:19
Chers lecteurs de « Ciel ! Mes aïeux », Aujourd’hui, je prends enfin la parole après quatre longues années de silence. Je suis la vieille malle aux ancêtres d’Evelyne, et il est grand temps que je partage avec vous mes histoires et mes secrets. Écartée dans un coin, j’ai observé le monde évoluer, mais (...) -- Challenge AZ, #Généalogie #Généaveille
13 octobre
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15:41
En octobre, Ma Cuisine Ancestrale sort son arbre généalogique et part sur les traces de la famille « flan »… Issue de l’ancien français « fleugne » qui veut dire « mou« – « douillet« , la flaugnarde (ou flognarde, flougnarde, flangnarde) est originaire de la Corrèze et de l’Auvergne.Souvent nommée, à tort, (...) -- Auvergne, Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
13 septembre
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09:45
En septembre, Ma Cuisine Ancestrale, telle une guerrière, remonte le temps et se rend dans le village de Salins-les-Bains dans le Jura, réputé pour ses salines et pour un gâteau appelé le téméraire ou salinois. Côté histoire :Ce téméraire fait allusion à Charles, le fameux duc de Bourgogne, dit aussi le (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
15 août
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16:35
La canicule des derniers jours nous incite à nous désaltérer. Que diriez vous d’un verre de limonade réalisée comme autrefois ? La limonade est une boisson froide constituée de jus de citron, d’eau et de sucre. Elle est souvent gazeuse en Europe, mais pas en Amérique du Nord (Etats-Unis et Canada)Son (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
2 août
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09:00
Parmi tous les patronymes de ma généalogie, se trouve une exception révélant un matronyme : « JEANNE ».Ces « Jeanne » appartiennent à ma lignée maternelle. Dans mon arbre, la dernière à porter le nom est ma trisaïeule, Maria Josephina Alberta Apollonia Valentina JEANNE, Sosa 31-G5. Je vous ai parlé d’elle, (...) -- Normandie, #Généalogie #Généaveille
20 juillet
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08:30
Cet été, Ma Cuisine Ancestrale vous emmène sur la Côte d’Azur vers la Baie des Anges pour y découvrir une tourte aux saveurs originales.En nissart, on la nomme : « torta de bléa ». Ce dessert emblématique de l’ancien comté niçois existe depuis le Moyen âge. En effet, à l’époque, il existait de nombreuses (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
20 juin
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18:01
En juin, #MaCuisineAncestrale conjugue passé, présent et avenir avec un gâteau connu aux quatre coins du monde et apprécié des petits comme des grands. Dans le passé, au Moyen-Age, l’ancien nom du flan est flaon, dérivé de l’ancien haut allemand flado. Il s’agit alors de crêpes ou galettes vendues par (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
28 mai
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10:21
Vite, vite… Ma Cuisine Ancestrale a juste le temps d’éditer la recette du mois…Nous retournons à Valence dans la Drôme pour y déguster un biscuit en forme de soldat. Là-bas, on l’appelle le Suisse.Mais que viennent faire nos voisins helvétiques en Provence ? Côté Histoire :Suite à l’annexion des (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
4 mai
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09:00
Pour ce mois de mai, nous vous proposons un Généathème un peu particulier puisque vous allez partir à la recherche de votre double généalogique. Pour ceux qui ont de la chance, il s’agira de votre homonyme parfait : patronyme et prénom, qu’il soit présent dans votre arbre … ou un inconnu rencontré au (...) -- Généathème, Insolite, Internet, #Généalogie #Généaveille
22 avril
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15:54
Le 1er avril 2013, je participais à la première édition du #ChallengeAZ. J’étais alors une blogueuse débutante puisque j’avais créé Ciel ! mes aïeux quelques mois auparavant, en septembre 2012.Lorsque Sophie Boudarel de La Gazette des ancêtres a lancé cette idée, j’ai pensé : « Pourquoi pas » et je me (...) -- Challenge AZ, Généathème, #Généalogie #Généaveille
15 avril
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09:00
Dans quelques jours, le Cercle Généalogique du Finistère (CGF29) fêtera son quarantième anniversaire en proposant un salon de la généalogie à Morlaix. Je ne pourrai pas me rendre à cette manifestation mais en tant que membre de l’association, Ma Cuisine Ancestrale salue cette initiative en réalisant un (...) -- Bretagne, Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
1er avril
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10:21
En ce lundi de Pâques et premier jour d’avril, Ma Cuisine Ancestrale vous propose une recette de lendemain de fête, une recette désaltérante !Aujourd’hui, on parle de recette « détox »… un terme que nos grands-mères ignoraient ! Ce gâteau est simplissime à réaliser mais attention, nécessite quand même un « (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
23 mars
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09:00
En mémoire d’Anna Konjetsky, ma lointaine aïeule… Le printemps est là et Ma Cuisine Ancestrale s’évade…Nous partons en Pologne pour y découvrir un gâteau réalisé pour les fêtes de Pâques.Là-bas, Wielkanoc qui veut dire « la grande nuit » – est une célébration très importante, bien plus que Noël. Le dimanche (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
26 février
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09:00
Tous les quatre ans, le mois de février compte un jour supplémentaire avec le 29 février… Ce qui est le cas en 2024, c’est donc une année bissextile. Le phénomène relève d’un problème astronomique.Une année correspond au temps requis à la Terre pour faire un tour complet autour du Soleil. Il faut à notre (...) -- Picardie, #Généalogie #Généaveille, #Tradition
10 février
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16:12
Pour la saint-Valentin, Ma Cuisine Ancestrale vous emmène en Italie pour y savourer un biscuit au nom très évocateur : les « baci di dama » (baisers de dame).Pour les italiens, les baisers de dame sont les plus romantiques des biscuits car ils y voient les lèvres d’une femme et le souvenir d’un (...) -- Italie, Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
2 février
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22:20
Le 2 février, nous fêtons la Chandeleur… La Chandeleur, c’est au départ la « fête des chandelles ». Comme beaucoup de fêtes religieuses chrétiennes, son origine est païenne : la célébration de l’allongement des jours après le solstice d’hiver, a d’abord été récupérée au Ve siècle par le pape Gélase Ier, qui (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
15 janvier
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17:24
Pour ce nouveau généathème, nous vous proposons une variation autour de nombres ! Et pourquoi ne pas se baser sur la nouvelle année qui commence ? 2024 comme … sosa 2024. Qui était-il ? L’avez-vous déjà trouvé ? Vous reste-t-il des recherches à faire à son sujet ?Mais dans 2024 il y a aussi 24 comme… … (...) -- Auvergne, Bretagne, Généathème, Normandie, #Généalogie #Généaveille
14 janvier
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09:27
Il est où le bonheur ?… Il est là tout simplement avec la recette de janvier. Pour bien débuter cette nouvelle année, Ma Cuisine Ancestrale vous raconte les petits biscuits du bonheur de Hildegarde de Bigen ! Côté Histoire :Hildegarde de Bingen est née vers 1098 et morte le 17 septembre 1179 en (...) -- Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
2 janvier
24 décembre
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09:00
Nous arrivons à la dernière boule de ce calendrier de l’Avent 2023 … j’espère que vous avez aimé attendre Noël entre traditions et gourmandises. Pour ma part, ce fut un grand plaisir de partager ces vingt-quatre jours avec vous. Et avant que l’Avent ne se termine, Ma Cuisine Ancestrale vous offre une (...) -- Calendrier de l\'Avent, Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
23 décembre
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09:00
Avec la vingt-troisième boule nous repartons en Provence pour fêter Noël avec les petits saints… Et comme un heureux présage, Ma Cuisine Ancestrale vous livre sa recette des pignolats de Nostradamus. A demain pour découvrir la dernière boule de ce Calendrier de l’Avent ! Sources :Les santons : (...) -- Calendrier de l\'Avent, Ma cuisine ancestrale, #cuisine, #Tradition
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